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《当日券あり》カカオ&パンの可能性 〜 xocol × recette のカカオをスパイスとして使うパン〜

Description
この講座は当日券を販売します。直接、IID世田谷ものづくり学校エントランスにある「世田谷パン大学総合受付」にて現金にてお支払いください。
*但し、先着順となりますので売り切れの場合はご了承ください。

世田谷区深沢にあるBEAN TO BAR工房「xocol (ショコル) STONE GROUND XOCOLATE」の君島香奈子さんを講師にお招きして学ぶ、カカオと塩とパンの世界。

今回この世田谷パン祭りにあわせ、Bean to Bar 工房「ショコル」のカカオと、IID世田谷ものづくり学校内にある最高級食パン通販専門店「recette(ルセット)」が2015年にコラボした、カカオをスパイスとして使う"カカオのパン"のリバイバルが決定!

この講習会ではこの幻の"カカオのパン"の試食のほか、ルセットの食パンとのペアリングとして、カカオの使い方やアレンジ方法(ピザソース作り、カカオ塩作り)などが学べます。
内容:
・カカオ塩作り(講師によるデモンストレーション)
・カカオのピザソース作り(実習形式)*パンはルセットの@shokupanを使用予定です
・幻の"カカオのパン" @xocol×recette" の試食
※その他、生ハム&カカオ、カカオの飲み物、カカオ塩のお土産付き

カカオ、塩、パン、というシンプルな食材が導く至極のひとときをぜひこの機会にお見逃しなく!
*注意点
"カカオのパン"はルセット通信販売にて限定リバイバル販売。当日会場での購入はできません。講習会内ではご試食のみご用意しています。販売期間など詳細はホームページ(http://www.recette.co.jp/よりお問い合わせください。

*使用している写真はイメージです。

ワークショップ詳細ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【日程】2017年10月9日(月祝)
【時間】11:00-12:30
【持ち物】エプロン、手拭きタオル
【会場】食糧学院 調理室


※当日の模様は写真や映像に撮影し、世田谷パン祭りの公式ホームページやSNSに使用させていただきます。予め御了承くださいませ。

講師紹介ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【講師】君島香奈子 (Bean to Bar 工房 ショコル 代表)

申し込み上の注意ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
世田谷パン大学の事前予約コンテンツはソーシャルチケットサービス「Peatix」を使用しています。

1)世田谷パン大学ではたくさんの学びコンテンツを多数ご用意しています。申し込みの前に開始時間と終了時間を今一度ご確認ください。また同じコンテンツでも、開催日時や開始時間が複数あるものもあります。

2)チケットは、クレジットカードまたはコンビニ払いにてお支払いください。オンライン上でのチケット販売は、2017年10月3日(火)23:59までです。チケット購入が完了すると自動的に注文確認メールが送信されます。そのメールを必ずご確認ください。

3)いかなる場合においても、チケット購入後のキャンセルや払い戻しはできません。もし当日参加できなくなった場合には、パン好きのお友達にお譲りください。

4)世田谷パン大学当日の会場は大変混雑が予想されますので、スタート時間には余裕を持ってご来場ください。

5)パン大学お申し込み時に携帯メールを設定された方へ
「@peatix.com」からのメールが受け取れるよう設定の上、支払い手続きを行ってください。お申し込み後、Eチケットが届いていない方は、今一度迷惑メール設定のご確認をお願いいたします。

****** お申し込み前に必ずお読みください *******
お支払い時にご登録いただくメールアドレスが携帯電話の場合、迷惑メール防止の為に受信設定をしているとチケットメールを受け取ることができない場合があり ます。受信設定をしている場合は、「@peatix.com」からのメールが受け取れるよう設定の上、支払い手続きを行ってください。

受信設定の確認は以下を参考にしてください。
NTT ドコモ http://bit.ly/Kmxx0z
au http://bit.ly/Kmxyl7
ソフトバンク http://bit.ly/KmxyS5
※ auの携帯電話をご利用のお客様で、なりすまし規制を設定されているお客様は「指定受信リスト設定(なりすまし・転送メール許可)」にも 「@peatix.com」を登録してください。詳細の設定方法については、こちらのページ(http://bit.ly/Kmxyl7)をご覧くださ い。

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◆イベントに関するお問い合せ
<世田谷パン祭り事務局> MAIL :info@setagaya-panmatsuri.com

◆当サービスに関するお問い合わせ
<PeaTiX サポート> MAIL : peatix@peatix.com

世田谷パン祭りについてーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
世田谷パン祭りは、美味しいパン屋さんが多く集まる世田谷で開かれる「パンを楽しむお祭り」です。世田谷公園と池尻小学校第2体育館には、世田谷区内の有名なパン屋さんを中心に、都内をはじめ日本各地の人気パン店が集結。美味しいパンや、パンのお供になるドリンクや食品ブース、グッズ販売も多数揃います。
そして今年も、IID世田谷ものづくり学校をはじめ、世田谷公園、せたがやがやがや館が一日限りの“世田谷パン大学”の会場となり、トークショーやワークショップなど様々なコンテンツを通して、パンについて学び楽しめます。
また、地元・三宿四二〇商店会も会場となり、三宿全体が大人から子供までパンという食文化を楽しめるパンの街となります。

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Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#284731 2017-10-07 18:31:33
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Mon Oct 9, 2017
11:00 AM - 12:30 PM JST
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Venue
Tickets
10/9(祝)11:00-12:30 SOLD OUT ¥4,000
Venue Address
東京都世田谷区池尻2-23-11 Japan
Organizer
世田谷パン大学2017
356 Followers
Attendees
1